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2014/06/06

山梨的味道—馎饦

这是山梨县的料理—馎饦,很美味。


大家好,我是小唐。
  最近,我去了甲州ほうとう小作(县立美术馆前店)吃了山梨县的乡土料理—馎饦。很好吃。
  在去吃馎饦之前,我曾在一篇关于山梨县旅行的文章中看到过馎饦的介绍。馎饦由小麦粉做成的面加上蔬菜及味增而煮而成的一种面食。2007年在农林水产省举办的日本全国各地的乡土料理的比赛中被选入“农山渔村的乡土料理百选”。看完之后,我就一直想着要去吃一吃。所以就去了上面提到的那家店。满满的都是蔬菜,汤汁的味道很浓厚很好吃。
  如果大家有机会来山梨的话,一定要尝尝馎饦。


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